Viernes 19 abril 2024 |
Mañana comienzan los Mercados del Queso
Los mercados incluirán talleres de elaboración de queso, catas dirigidas e incluso visita a queserías artesanales
Quesos de cabra, oveja y vaca, con mayor o menor grado de maduración, cubiertos de romero, pimentón o envueltos en aceite de oliva virgen extra, cuajadas lácticas, yogures, postres elaborados con leche de cabra... Una veintena de quesos artesanos elaborados en la provincia de Málaga se podrán degustar y comprar en los tres Mercados del Queso de Málaga que Quesos Málaga organiza con el apoyo de la Diputación a través de la marca Sabor a Málaga y la colaboración de los Ayuntamientos de Málaga, Estepona y Coín.
Málaga el 28 de noviembre
Estepona el 29 de noviembre
Coín el 13 de diciembre
Los mercados incluirán talleres de elaboración de queso, catas dirigidas e incluso visita a queserías artesanales
Actividades
12.00, cata dirigida (en los tres mercados)
13.00, taller de elaboración de quesos (en los tres mercados)
13.30 en el caso de Coín (el próximo 13 de diciembre), visita a una quesería artesanal.
Para participar en estas actividades hay que inscribirse previamente en el stand de información.
El mercado se celebra, en el caso de Estepona y Coín, de modo paralelo a los mercados de productores de ambas localidades.
Ubicación de los mercados:
Mercado de Málaga, Plaza de la Marina.
Mercado de Estepona, Plaza del Diario ABC
Mercado de Coín, Mercado Agroalimentario del Guadalhorce.