Miércoles 17 abril 2024 |
13 Feria Muestra de la Chacina en Benaoján
Planes para el puente
Ayer se presentó la XIII Feria de la Chacina, Turismo y Productos Artesanales de Benaoján, en la Delegación de Gobierno de la Junta de Andalucía, junto a José Luis Ruiz Espejo, Delegado de Gobierno en Málaga.
La feria de la chacina que se celebra cada año en Benaoján, en la Serranía de ronda, es conocido por su tradicional sector industrial de trasformación de productos cárnicos que, desde hace mas de cien años, surte a los mercados tanto nacionales como internacionales.
Aprovechando las fechas previas a las navidades hasta una veintena de stands ofrecen sus productos artesanales procedentes de diferentes municipios de la comarca, entre los que destacan las chacinas y embutidos, dulces, panes, conservas, mieles y postres.
Ese día es una buena oportunidad para visitar las fábricas en plena producción y participar en las degustaciones, como el lomo frito y los chorizos secados al sol, que se organizan en las calles del pueblo.
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