Sábado 27 julio 2024 |
"Jornazos" 2020
Este año, con motivo de la declaración de Estado de Alarma, no se podrá realizar la tradicional salida al campo para celebrar el Día de los “Jornazos”.
Esto no siginifica que no lo podamos celebrar en casa. Así que pon a prueba tu creatividad y a disfrutar!
El hornazo es una especie de empanada que suele tener un huevo duro en su interior. Se elabora con masa de pan, tiene formas curiosas y se come en los días previos o posteriores a la Pascua. El objetivo del “Día de Los Jornazos de Cártama” es mantener esa tradición en el municipio, donde, antiguamente, era una fiesta en la que todo el mundo participaba y las panaderías cocían los hornazos, aunque también se cocían en los hornos de las casas particulares y lo típico era irse al campo para comerlos.